キルホーマンマキヤーベイ【Kilchoman Machir Bay】

2017年2月24日

最近というかここ半年でウイスキーシングルモルトを徐々に増やしてオーセンティックなバーにも対抗できるくらいの種類になってきましたので

ウイスキーについてボチボチ紹介していこうかと思います

現在ヘブンズキッチンにあるアイラモルトは

ボウモア 12年

アードベック 10年

ラフロイグ 10年

ラガヴーリン 16年

キルホーマンマキヤーベイ

カリラ 10年

ブナハーブン 12年

ブルイックラディ

となっておりますがスコットランドのアイラ島には８つの蒸留所があります

スコッチ好きの方は特にピート香の強いこのアイラモルトのファンが多いのではないでしょうか

その中で一番最近にできた蒸留所のキルホーマン。

他のアイラ蒸留所が海辺にあるのに対してキルホーマン蒸留所だけは内陸部にあります

2005年に開始、2009年に初出荷とウイスキーの中では超ルーキーですが

飲み口はヘビーピートの中にフルーティーな味わいがあって面白いです

特に今までアイラモルトは苦手だって方にはオススメ！さすが新しい蒸留所って感じで後味は爽やかですよ～

お客様にオススメしても一番人気のアイラモルトです

１ショット800円でのご提供なので気になる方は是非ご注文くださいませ～