From Heavens

ウイスキーエキスパート

新年あけまして昨日からお仕事という方や来週からお仕事という方もいらっしゃるでしょう

お店も昨日や今日あたりから年始オープンされているお店も多いようでちょっと本来の街っぽくなってきましたね

もちろんヘブンズキッチンは年末年始も休まず営業しておりますのであまり正月気分がなかったりします

ところで昨年の年末なのですが

遂にウイスキーコニサー資格を取得しました

初段階のウイスキーエキスパートですが合格する事ができました

ヘブンズキッチンはウイスキーの種類はかなりあると思うのですがまだまだ世界中には面白いウイスキーが存在すると思うのでもっともっと勉強していく次第です

今年の5月にはウイスキープロフェッショナルの資格試験もありますのでまだまだ挑戦しようと思っております

もちろんカクテルや料理も限界まで勉強してお客さまへ美味しいものを提供できるよう努めていこうと思っておりますので

本年も是非よろしくお願いします